在當(dāng)今社會,進(jìn)行香菇的種植是國家非常扶持的一件事情。包括食用菌的烘干,對于食用菌烘干機(jī)的購買,國家政府也有相應(yīng)的補貼。所以從頭到尾食用菌都是國家重點扶持對象,我們需要了解更多的知識。下面就跟著華劍烘干小編一起來了解菌種相關(guān)方面的知識吧!
       栽培菌種的質(zhì)量要求如下:
       (1)菌絲粗壯、密集、潔白,呈綿毛狀,有爬瓶現(xiàn)象;菌絲長滿瓶中,菌絲分布均勻一致。菌絲長滿瓶后7--20天內(nèi),沒有菇蕾的最佳菌種。剛形成少量珊瑚狀的小菇蕾(原種不要有小菇蕾)也是優(yōu)良菌種。
       (2)菌種上產(chǎn)生大量珊瑚狀子實體,說明培養(yǎng)溫度適于出菇,菌種已成熟,應(yīng)盡快接種栽培。
"香菇"
       (3)如菌種上部稀疏或成束生長(菌絲不勻),底部不長菌絲或很難長透的,則說明培養(yǎng)基過濕。沒有酸味使用時應(yīng)加大接種量,若菌絲生長緩慢或底部不長,可能因培養(yǎng)基干燥而引起。這類菌種不能用于生產(chǎn)。
       (4)若菌絲收縮,瓶底有積液,培養(yǎng)時間超過兩個月,生活力很弱。這種菌種一般不能作種用,可直接用于出菇。
       (5)若培養(yǎng)基中有綠、藍(lán)、紅等顏色,是污染了木霉、鏈孢霉等雜菌,若打開菌種瓶,菌絲細(xì)弱稀疏,酒味嚴(yán)重,是酵母菌污染。這樣的菌種均應(yīng)淘汰,不能作種用。
       在對待菌種時一定要認(rèn)真,在利用食用菌烘干機(jī)烘干時一定要仔細(xì),選購高檔的烘干產(chǎn)品---空氣能烘干設(shè)備,是我們優(yōu)先考慮的范圍。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,環(huán)保型食用菌烘干機(jī)越來越受到大家的重視。所以環(huán)保很重要。