靈芝母種常用馬鈴薯蔗糖瓊脂培養(yǎng)基。靈芝原種、裁培種的培養(yǎng)基及配制方法與平菇、銀耳原種和裁培種相同。
瓶栽靈芝就是用栽培種直接培育靈芝。在配制培養(yǎng)基時,要根據(jù)當?shù)貤l件,因地制宜、就地取材來選擇培養(yǎng)基材料。林區(qū)應多用鋸木屑,產(chǎn)棉區(qū)宜用棉籽殼為原料。其步驟是:先將原料按比例稱好、拌勻,然后將蔗糖溶解于水中加入料內(nèi),再加入適量的淘米水或清水,使培養(yǎng)基含水最達60%---65%,即用手握濕料,指縫間有水滲出而不滴下為準。培養(yǎng)基配好后,用試紙測定酸度,調(diào)節(jié)pH值在5---6之間,然后裝瓶或裝進聚丙烯塑料袋內(nèi)。裝料要求是:料在容器內(nèi)上實下虛,松緊適當。裝好后擦凈外壁和瓶(袋)口粘著的培養(yǎng)基、塞上棉塞,即可進行滅菌。
靈芝培養(yǎng)的每一個環(huán)節(jié)都與大家的細心呵護密不可分。在使用食用菌烘干機進行烘干的時候,大家也要根據(jù)不同的物料烘干需求設置不同的烘干工藝。